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今年冬至不一般,健康有四大禁忌不能碰
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冬至,是二十四节气中的第22个节气,也是我国重要的传统节日,所谓“冬至一阳生”“阴极之至,阳气始生”,冬至一阳生,在这一天,盛到极点的阴气开始衰退,从冬至起自然界的阳气开始逐渐萌发生长,此后气候将进入一个最寒冷的阶段。
冬至是阴阳二气的转化时期,也是养生的大好时机,即“气始于冬至”,此时生命活动开始由盛转衰,由动转静,科学养生不仅有助于健康过冬,还可提高机体免疫力,进而达到延年益寿之目的。
冬至的由来
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今,《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视,人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。
《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”
所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
今年是“早冬至”和“冬在头”
按农历算,12月22日冬至,对应冬月初十,比往年冬至来得早,冬月初十属于阴历的“月头”。
民间有“冬至在月头,冻死老黄牛”、“早冬逢月头,烤火到清明”、“冬至在月头,要冷在年兜”等说法,通俗理解就是整个冬天比较冷,到了除夕前后更冷,持续寒冷的时间比较长。
今年冬至不一般,健康有“四大禁忌”不能碰,你知道是什么吗?
一、忌过度进补
冬至是进补的好时机,但过度进补却会对身体造成不良影响,有些人认为冬至应该多吃羊肉、狗肉等温性食物,以增加体内的热量,但过度摄入这些食物可能导致上火、口干等症状。
因此,我们应该根据个人体质和需求,适量进补,避免过量。
二、忌熬夜冬至阳气不足,身体容易感到疲惫,此时我们应该保证充足的睡眠,避免熬夜,熬夜不仅会影响身体的正常代谢,还会导致免疫力下降,容易感染疾病,因此,我们应该在冬至期间保持规律的作息时间,保证充足的睡眠。三、忌受寒冬至气温较低,身体容易受寒,此时,我们应该注意保暖,避免受凉,如果受寒,可能会导致感冒、咳嗽等症状,因此,我们应该在冬至期间多穿衣服,保持室内温度适宜,避免受寒。四、忌饮食不洁冬至期间,由于气温较低,食物容易变质,如果我们不小心吃了不洁的食物,可能会导致食物中毒、腹泻等症状,因此,我们应该注意饮食卫生,避免食用过期变质的食物。
冬至吃什么养生?
1、羊肉
冬天有两次吃羊肉的大日子,一次是立冬,一次是冬至,羊肉中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙、铁、磷等营养成分,有着益肾养肝、御寒祛湿的功效,因而苏州人非常坚信,一碗羊汤给自己带来的温暖,足以抵挡整个冬天的严寒。
羊肉经过炖制之后,会更加熟烂、鲜嫩,比较容易消化,煮过肉的汤是滋补身体的最佳补品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用就会非常的大。
2、山药
先调脾胃后进补,脾胃好,才能吸收营养,中医认为,山药性甘平、无毒,有补脾益肾、养肺、止泻之功效,补而不滞,不热不燥,男女老幼都适宜,有病无病都适用。
3、赤豆粥
粥为我国传统饮食方法之一,我国民间素有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥”的习俗,在天寒地冻的严冬。
一碗暖彻全身的热粥,既可祛寒,又给营养,老话讲“冬至日以赤小豆煮粥,合门食之,可免疫,”意思是说冬至这一天,如果一家人团聚着吃赤小豆煮的粥,能够避免这一年的瘟疫,通常来说,大米与赤小豆煮粥的比例为3:1。
4、饺子
“冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话,在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵,不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。
冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。
总之,今年冬至不一般,我们应该注意以上禁忌事项,保持健康的生活方式,同时,我们也可以通过适当的锻炼和食疗来增强身体素质,抵御疾病侵袭。