肾病患者能吃葱姜蒜辣椒吗

　　若想饭菜变得有滋味，各种调味品的加入是少不了的，但是肾病在饮食上是需要限制的，那么肾病患者能吃葱姜蒜辣椒等调味品吗?

　　葱有解表散寒、通阳抑菌、促进消化、促进血液循环和发汗功效;姜具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能;大蒜能够消炎杀菌，它所含有的一些有效成分还能降低血脂和胆固醇。它们除了可增加菜肴的色、香、味，还有良好的保健作用。

　　鲜品类调味品除了葱、姜、蒜外，常见又适合肾友的还有香菜、鲜紫苏叶等。

　　辣椒所含的辣椒素能增强对咸味的兴奋性，减少了对盐浓度的依赖性。另外，辣椒素还具有镇痛、止痒、抗炎、抗氧化、降脂、减肥、心肌保护及调节血压等作用。新鲜的辣椒跟葱姜蒜一样同属于新鲜蔬菜的一种，是适合肾友食用的。

　　IgA肾病患者建议不食或者少食辣;其它肾病患者和高血压患者，都可以吃。另外注意少食辣椒酱，容易盐分超标。

　　最后提醒：这些调味品多数辛辣，对咽喉及胃粘膜刺激较大，如果肾病患者咽喉炎、胃炎反复不愈，应忌食，或尽量减少食用。

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