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杭州一女子投诉鱼香茄子没有鱼,要求商家重
杭州某餐馆发生了一则非常可笑的事情，一名女子在就餐时点了一道“鱼香茄子盖饭”，上桌后她用筷子仔细翻了翻菜品，随后大怒叫来了老板:“为什么没有鱼？放了猪肉？给我重新做一盘。”老板无奈表示做法并没问题后，女的子举动更大跌眼镜。
女子动手一甩盘子，菜洒落了一地，盘子也摔个稀碎，不但不走还继续怼商家欺客，商家气不过打了女子一下，报警后经过了解，女子因忌口不能吃猪肉未如实告知，并破坏商家财产，应先给商家赔偿和道歉，而商家动手了也要向女子道歉。那么，到底是谁有错在先？是商家真的欺客，挂羊头卖狗肉？还是客人无理取闹刁难商家？
这里就存在一个认知误区，也成了一种知识典故，而我国文化博大精深奥妙纷呈，连饮食文化也不例外，许多菜名只是菜品的一种点缀，并不能从字面意思来完全理解这道菜的真实内容，只是一种吸睛点，让顾客产生尝试的念头。首先来进行科普:“鱼香”，是作为川菜中主要传统美味之一。其突出的并不是这道菜含有一条鱼，而是含有一种鱼的味道，通过姜葱蒜、辣椒、糖、盐等调制而成，融入到菜品中来体现“鱼”味，从而在无形中吃出了有形的特色，所以“鱼香”并没有鱼。既然没有鱼，就不存在商家欺客的说法，而这道菜在全国各地做法也略有不同，最正宗的川菜做法是明确了这是一种素菜，为了增加口感不会单调，就如这位商家一样会放入猪肉碎末，甚至有些地区为了真实反映鱼香加入咸鱼末。
菜的做法千篇一律，但各有各特色，正所谓众口难调，无法满足全部人的正常需要，作为食客不满意，甚至身体不适应，可以选择提前告知，商家也知道该如何配合，而不是一味顺从自己的无知，不饶人且无理取闹。当然，商家动手了也有理亏，两者都会对声誉有所影响，商家可以通过手机查阅资料和客户说理，也可以及时报警解决，女子的要求应先为自己的未告知买单，一盘菜虽然价值不算大，但也给商家运营成本带来负担，人人如此生意如何经营。对此，你们觉得女子冤不冤？美食中还有多少类似的事情你们曾遇到过？
