您的当前位置:狗肉 > 狗肉吃法 > 冬季里有过敏性鼻炎的人可以试试桑葚黑
冬季里有过敏性鼻炎的人可以试试桑葚黑
桑葚俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑葚益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑葚滋肝肾,充血液,健步履。故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。”
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。
狗肉性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。狗肉它补肺气,固肾气。
所以冬季遇突然降温后易出现鼻子不舒服的,有过敏性鼻炎的人可以尝试吃一下,它也许能解决你多年的老毛病。希望有尝试过的朋友留言说明下食后效果。
狗肉克,干桑葚克,黑芝麻粉克,青红辣椒各克,红薯淀粉10克,芝麻油适量、料酒、酱油、盐少许;
1、黑芝麻炒熟后磨成粉,青红辣椒切断备用,红薯淀粉、盐加水做勾芡收汁用;
2、狗肉切块后,泡冷水中2小时去血水。沥干水分,淋上料酒,撒上黑芝麻粉后,腌制半小时备用;
3、热锅后倒入芝麻油,油温7层热后,倒入腌制好的狗肉,炒制8层熟后,加入热开水,放入干桑葚,酱油,烧制1小时待狗肉熟透后,加盐调味,放入青红辣椒段,浇入淀粉水收汁出锅即可。