快点告诉我，温岭什么最好吃你喜欢的温岭

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吃，是开启心灵的一把钥匙

没法像生活一样去旅行

也可以像旅行一样地生活

每一个地方，都有一些让人难忘的吃食。它们或是在大隐于市的深巷；或是出自某个高级饭店主厨的秘制；或是祖祖辈辈流传下来的和这个地方息息相关的味道……然而，无论是以什么方式诉说，那些伴随着一代又一代人的，始终离不开一个“吃”字。

在你的心中，

温岭最好吃的东西是什么？

长屿的黄鱼，牧屿的鲤鱼，

岙环的油爽、炒豆，

小南门的泡虾，坞根的鸡面，

石塘的海鲜、绿豆面、籼粉圆……

还是，就那么一碗简简单单的猪肉饭？

让你最爱的温岭食物编进书里

征集50个具有温岭特色的菜肴

由市商务局、温岭日报社联合出品的

《食美温岭》近日开编

作为《食美浙江》和《食美台州》系列丛书的延续，本书将力图成为我市首本权威美食指南和秀美温岭美食金名片，告诉你温岭什么最好吃，哪里有得吃。

省委书记夏宝龙在《食美浙江》总序中指出：“美食里有文化，文化里有美食。乡土美食是活着的历史、生动的地理、优美的民俗，每一道菜都体现着浙江自然环境与人文精神的完美结合。对乡土菜进行文化挖掘的过程，也是传承文化、升华理念、融入梦想的过程。”

市商务局副局长高云才说，《食美温岭》正是旨在探寻这些美味背后的风土人情和生态山水，用舌尖和味蕾感受温岭这片充满希望的热土。

《食美温岭》将按行政区域编排

以便读者阅读查找

计划分为：

市区美味（城区）

田园水乡（新河、箬横、泽国）

山野绿谷（大溪、温峤）

滨海风情（松门、石塘、城南）

四大篇章

温岭本地传统特色小吃将作为单独一辑附后

内容版式上，采取一品一页并附配图形式展现

同时还有原料组成、调料添加、

制作方法、品鉴地址、联系电话等内容

无论是外出寻味还是自己动手

《食美温岭》都将成为您贴心的美食“助手”

《食美温岭》还将优选多道温岭特色菜式，其中60种菜品分别来自三届“温岭本土美食节”上选出的温岭美食（特色小吃），其余的菜品以店家自荐和市民推荐的方式，由市商务局、市餐饮行业协会和温岭日报社相关人员组成的编委会，经综合考评后择优入编。

不管你是商家还是吃货

如果你的菜品够美味

如果你想跟更多人分享让你难忘的家乡味道

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